Žerjavina

Žerjavina je hrvatski naziv austrijske sorte zierfandler. Nalikuje kombinacija slova na zinfandel (crljenak ili tribidrag), no žerjavina je bijela sorta. U Gumpoldskirchenu u austrijskoj regiji Therme s rotgipflerom (zelencem) daje jako dobra vina koja su savršena pratnja pohanoj piletini s krumpir salatom. Kod nas žerjavinu kao monosortno vino radi Vlado Krauthaker. Radi Vlado i tri vina od zelenca, klasično bijelo, jantarno i desertno, ali nismo još kušali gumpoldskirchensku mješavinu iz Kutjeva.