O projektu

Pro Wine je platforma posvećena postavljanju standarda u svijetu vina i gastronomije. Nije tradicionalni medij niti blog, nego referentna točka.

Pro Wine

Dizajniran za budućnost, dostupan danas.

Platforma koja pomaže vinarijama i gastronomiji da se jasno predstave, izgrade prepoznatljivost i razvijaju svoju priču.

Misija

Misija

Utvrditi jasne profesionalne standarde u svijetu vina i gastronomije. Razlikovati istinsku izvrsnost od marketinške buke i pružiti pouzdanu referentnu točku i za profesionalce i za potrošače.

Vizija

Vizija

Postati vodeća europska referentna platforma za ocjenjivanje i odabir vina i gastronomije. Sustav koji donosi jasnoću svijetu zasićenom etiketama, medaljama i superlativima.

Filozofija

Filozofija

Pro Wine je izgrađen na dosljednost, stručnost i neovisnosti. Ne prati trendove, inflaciju ocjena ili komercijalni pritisak, već se usredotočuje na istinu, kontekst i dugoročnu vrijednost vina.

"Na platformi Pro Wine, tekstove pišu ljudi."
Ivo Kozarčanin

Ivo Kozarčanin

Novinar, urednik te vinski sudac. Iskustvo je stjecao i obilazeći europske vinske regije te sudjelovanjem na međunarodnim ocjenjivanjima uključujući Concours Mondial de Bruxelles and Mundus Vini.

Iza njega su tisuće objavljenih članaka, a iskustvo je stjecao i obilazeći europske vinske regije te sudjelovanjem na međunarodnim ocjenjivanjima. Njegov rad obilježavaju dosljednost, stručnost i vjerodostojnost.

"Bez hrane može živjeti četiri tjedna, bez vode četiri dana, bez vina do četiri popodne."
Marko Malović

Marko Malović

Marko Malović je IT stručnjak i poduzetnik s više od dvadeset godina iskustva u razvoju softvera i digitalnih rješenja. Specijalizirao se za eCommerce sustave i digitalni marketing pa strateškim planiranjem i implementaciju rješenja pomagao klijentima u razvoju i optimizaciji online prodaje.

Diplomirao je dizajn proizvoda na Grafičkom fakultetu, a spoj tehnologije i dizajna poveo ga je u vinski svijet. Radeći etikete i vizualne identitete vinarijama učio je o brendiranju vina i vinskoj kulturi pa je posao prerastao u strast.

Završio je sommelierski tečaj prvog stupnja Hrvatskog sommelierskog kluba, a redovito i dalje uči na najljepši način: kušajući. Posebno ga veseli činjenica da ne postoje dva ista vina te da se mijenjaju i s vremenom pa svaka boca nudi novo iskustvo.

"Volim kuhati i pronaći što bolju kombinaciju s vinom."